GRILLMASTER / KOK

Job vacancy

Salaris vanaf €2.600 | 32 – 38 uur | Fulltime | Keuken

The Roast Club is the ultimate meat restaurant and a culinary hotspot on Eindhoven’s most beautiful restaurant street, De Kleine Berg. We are the only restaurant in Eindhoven where almost all our dishes are smoked in smokers or grilled on Kamado grills. All our dishes, marinades, and sauces are homemade — and you can taste the difference!

Als grillmaster / zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van onze gerechten op de smoker en grill. Je werkt zelfstandig, maar altijd samen met een hecht keukenteam. Jij zorgt dat elk gerecht met zorg, precisie en smaak de keuken verlaat. Daarnaast denk je actief mee over de kaart. Je krijgt de ruimte om nieuwe ideeën en gerechten te ontwikkelen en jouw creativiteit te laten zien.

In de kern komt het hierop neer:

  • Zelfstandig bereiden van gerechten op smoker en grill
  • Werken met de nieuwste (BBQ) technieken
  • Zorgen voor een strakke voorbereiding en georganiseerde werkplek
  • Werken volgens HACCP- en kwaliteitsrichtlijnen
  • Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen

What we offer:

Bij ons werk je in een gezellig en professioneel team met de leukste collega’s. Laat jij eigenaarschap zien en ben je ambitieus, dan krijgt volop kansen voor persoonlijke ontwikkeling en mogelijkheden om door te groeien. Nog niet overtuigd? Dan bieden we natuurlijk ook nog het volgende:

  • Een salaris, afgestemd op jouw ervaring en opleiding, vanaf €2.600 en op basis van 38 uur, exclusief fooi
  • A free meal during a long shift.
  • You receive a 20%% discount at all Good Vibes Horeca establishments.;
  • De leukste teamuitjes en jaarlijks een Good Vibes Horeca event

This is you:

  • Ervaring in de horeca of een passend diploma is een dikke pré, maar geen vereiste. Enthousiasme en een proactieve houding des te meer!
  • Je bent gemotiveerd, leergierig en werkt proactief
  • Je bent stressbestendig en houdt overzicht tijdens drukte
  • Je werkt graag in teamverband
  • Je bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden)

Good Vibes Horeca

Good Vibes Horeca is the hospitality group behind four unique venues in Eindhoven: Grand Café De Lichttoren, The Roast Club, Café Bar ’t Lempke, and Bar Proast. For 19 years, we have been creating distinctive hospitality concepts, each with its own identity, unique atmosphere, and genuine hospitality.

Yes, I would like

Apply

    Name*
    Phone number*
    Email address*
    Which position are you applying for?
    When can you start?
    How many hours per week can you work?
    Where did you find our vacancy?
    Which location(s) do you want to apply to? Grand Cafe De LichttorenThe Roast ClubBar ProastCafe Bar 't LempkeOffice
    Motivation
    CV file (max 5MB)

    View more vacancies?

    Job vacancies