Vacature
€2.900 en €3.400 | 32 – 38 uur | Keuken
Grand Café De Lichttoren is gevestigd in één van de meest iconische panden van Eindhoven, midden in het centrum. Een bruisende plek waar gasten komen voor koffie, lunch, borrel, diner én waar we regelmatig toffe events en groepsdiners organiseren.
Als Souschef ben jij de rechterhand van de Chef-kok en de verbindende schakel in de keuken. Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden, bewaakt de kwaliteit van alle gerechten en ondersteunt het team. Je houdt overzicht, stuurt bij waar nodig en werkt actief mee op de vloer. Met jouw ervaring, leiderschap en oog voor detail zorg je dat de keuken soepel draait, dat het team gemotiveerd blijft en dat gasten gerechten van topkwaliteit krijgen geserveerd.
Wat we bieden:
Bij ons werk je in een gezellig en professioneel team met de leukste collega’s. Je krijgt volop kansen voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien. Nog niet overtuigd? Dan bieden we natuurlijk ook nog het volgende:
- Een salaris, afgestemd op jouw ervaring en opleiding €2.900 en €3.400 op basis van 38 uur, exclusief fooi
- Een gratis maaltijd bij een lang lopende shift
- 20% personeelskorting bij alle zaken van Good Vibes Horeca
- Teamuitjes en jaarlijks een Good Vibes Horeca event
Dit ben jij:
Koken is voor jou meer dan een vak, het is iets waar je energie van krijgt. Je bent flexibel, denkt vooruit en past binnen de Good Vibes mentaliteit: samen knallen, elkaar beter maken en plezier hebben in wat je doet.
- Je hebt minimaal één afgeronde relevante koksopleiding en 3 jaar ervaring in een professionele keuken
- Je bent flexibel inzetbaar: overdag, ’s avonds en in het weekend
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van Arbo en HACCP
- Je spreekt Nederlands en/of Engels
Good Vibes Horeca
Good Vibes Horeca is de overkoepelende horecagroep achter vier unieke zaken in Eindhoven: Grand Café De Lichttoren, The Roast Club, Café Bar ’t Lempke en Bar Proast. Al 19 jaar creëren wij onderscheidende horecaconcepten met een eigen identiteit, unieke uitstraling en oprechte gastvrijheid.